Restaurace v Novém Bydžově
Zahnat hlad kvalitním a chutným jídlem, k tomu popít něco dobrého - to naleznete v restauraci Classic Nový Bydžov. Ůtulná a moderně vybavená restaurace Vám poskytne zázemí jak na rychlý oběd, tak večírek s přáteli, firemní akci, nebo svatbu.
Fotogalerie restaurace
Restaurace
V naší restauraci si můžete pochutnat na speciálních pokrmech vytvořených z těch nejlepších dostupných surovin. Vaříme jak jídla klasická a domácí, tak i jídla ryze exotická. Zajistíme vše od studených pokrmů až po sladké deserty. Samozřejmostí jsou pokrmy pro ty nejmenší. Vyzkoušejte naši restauraci a nechte se unést nekonečnou slastí chutí jedinečných pokrmů.
Restaurace je otevřena každý den od 10,30 - 23,00 hod.
Během týdne je možná objednávka menu za zvýhodněné ceny.
JÍDELNÍ LÍSTEK
| Studené předkrmy | ||
| 80g | Hovězí Carpaccio s hoblinami parmazánu, čerstvou rukolou, bazalkovým pestem a olivovým olejem, toast | 189,- |
| 70g | Opečený toast s gravlaxem z lososa, zeleninou a ochuceným tvarohovým dipem | 185,- |
| Polévky | ||
| Hovězí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky | 65,- | |
| Zelňačka s bydžovskou klobásou | 89,- | |
| Hlavní chody | ||
| 170g | Hovězí burger se cibulovou marmeládou, slaninou a chedarem v máslové bulce, hranolkami a americkým dipem | 285,- |
| 200g | Vepřová panenka, smetanové žampiony, máslové špecle | 305,- |
| 200g | Směs z vepřové panenky se zeleninou a bramborákem | 295,- |
| 600g | Vepřová žebra s medovou marinádou a rozmarýnem, křen, hořčice, Coleslaw salát, chléb | 315,- |
| 200g | Kuřecí prsíčko s gorgonzolovou omáčkou a karamelizovanými ořechy, krokety | 285,- |
| 250g | Steak z vepřové krkovice s karamelizovanou cibulkou, bramborové zelňáky a tvarohový dip | 285,- |
| 150g | Smažený kuřecí řízek s vařenými bramborami a okurkou | 210,- |
| 250g | Striploin z vyzrálého hovězího masa s chimichurri salsou, batátové hranolky | 485,- |
| 250g | Biftek s omáčkou ze zeleného pepře, smetany a cognacu, hranolky | 595,- |
| 150g |
Tagliatelle aglio olio peperoncino s krevetami |
375,- |
| 350g | Hříbkové krémové risotto s parmazánem | 245,- |
| 100g | Smažený sýr s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou | 185,- |
| 200g | Filet z čerstvého lososa se zeleninou a pestem za sušených tajčat, vařené brambory | 375,- |
| 90g | Dětský smažený kuřecí řízek v kukuřičných lupínkách, hranolky | 165,- |
| 170g | Hovězí Burger Blue Cheese s karamelizovanou cibulkou a ořechy v máslové bulce, hranolky a Caesar dip | 285,- |
| Saláty | ||
| 300g | Salát Caesar s filírovaným kuřecím masem a máslovými krutony | 225,- |
| 300g | Trhané listy salátů se zeleninou, karamelizovanými ořechy, jablky a grilovaným hermelínem | 225,- |
| Dezerty | ||
| Panna cotta s jahodovým přelivem | 95,- | |
| Čokoládový dort s vanilkovou zmrzlinou | 115,- | |
| K pivu : 100g Hovězí tataráček s topinkou (3ks) | 230,- | |
